Téli fülőke (Flammulina velutipes)
Általános jellemzés:
Csoportosan termő, őzbarna színű, sötéttönkű ehető gomba.
Megtalálva (hely és idő):
Bükk, Szarvaskő környéke (2006.10.26)
Íz és szag:
Kellemes szagú és ízű.
Kalap, tönk, lemezek, hús:
Kalapja (3-15cm) domború, majd egyre laposabb. Színe egyenletesen barna, legfeljebb a szélén világosabb sárgás. Felszíne nedves időben ragadós.
Lemezei fehérek, idősebb korban okkersárgásak. Spórapora krémszínű.
Tönkje görbült, bársonyos rövid. A kalapnál mindig kissé világosabb, a tönk felé pedig sötétbarna, majdnem fekete. Belül csöves.
Egyéb:
Ízletes, ehető (csak a kalap) és télen, a fagymentes hónapokban is szedhető gomba.
Csoportosan jelenik meg élő és elkorhadt lombos fák törzsén.
Állítólag kertben is termeszthető, bükkfatörzsön. Elég csak bedörzsölni a tuskót. Hát ezt még nem próbáltuk, de legközelebbi megtaláláskor erre is gondunk lesz majd. :)
Javaslata, kérdése van? Írja meg!


